Seminario de la Escuela de Física, 18 de enero de 2013
Título: Vibrando granos
Expositor: Dr. Iván Sánchez, Laboratorio de Física Estadística y Fenómenos Colectivos, IVIC
Lugar: Sala de seminarios Jesús María Pacheco, Instituto de Zoología y Ecología Tropical IZET, Facultad de Ciencias
Fecha: 18 de enero de 2013, 11 am
Resumen: Cuando se vibran granos pasan cosas interesantes, a veces dramáticas (un terremoto), a veces divertidas (el viejo experimento que estudiaron Chladni y Faraday con arena en una membrana vibrante). En la charla hablaremos un poco del uso de vibraciones a nivel industrial y a nivel de investigación. Luego discutiremos sobre algunos resultados de trabajos de investigación y desarrollo recientes, en los cuales hay oportunidades de trabajo a corto, mediano y largo plazo. Discutiremos sobre el problema de segregación de un intruso en un lecho granular vibrado. Hablaremos sobre un sistema capacitivo para estudiar la evolución temporal de la fracción de empaquetamiento de un lecho vibrado, con aplicación directa en el control de calidad en la industria de la cerámica. Mostraremos una fuente de arena, un ejemplo interesante de flujo granular inducido por vibración. Finamente discutiremos sobre un reómetro de vibración para medios granulares con posibles aplicaciones en la caracterización de polvos comestibles.
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